| 释义 |
yak butter
释义
牦牛黄油：一种由牦牛奶制成的黄油，常见于喜马拉雅地区，可用于烹饪、制作茶或涂抹在面包上。
例句
1·Barley flour, yak butter and butter tea. Photo by Daniel McCrohan.
糌粑粉（糌粑）与酥油茶（博茶）
2·Melt yak butter in a black clay pan, then add the slices of matsutake.
用黑陶土锅溶化酥油，放上切好的松茸生片。
3·My host, a friendly 15-year old boy named Lazhu, takes the hot water, mixing it with yak butter , salt, and Indian tea, then churning in a big wooden tube.
招待我的是个年仅15岁的男孩，名叫拉朱，人很友善，他倒出那壶热水，混入牦牛奶提炼出的酥油、印度砖茶和少许的盐巴，在一个大木筒里搅拌。
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